über mich

    Kaffee schmeckt nicht nach Kaffee?!
    Das ist mir klar geworden, als ich 2007 in Irland als "Coffee Trainer"
    bei einer schottischen Kaffeerösterei begann und seitdem hat mich der Kaffee nicht  
    mehr losgelassen.
    Nur wie schmeckt Kaffee?
    Für meine Teilnahme an den Irish Barista Championships 2011 und 2012 entdeckte ich in   
    einem Espresso den Geschmack von Mango, in einem anderen Erdbeeren, Schokolade   
    auch Orangenaromen. 

    2012 ging ich nach Deutschland zurück und arbeitete eine Weile in einer Familienrösterei 
    in Nordrhein-Westfalen.

    Jetzt hat es mich nach Berlin verschlagen, wo ich nun wohne und als Barista Trainer  
    arbeite - in Berlin und deutschlandweit.

    2015 - 3. Platz des Deutschen Brewers Cup 
    2014 - 4. Platz des Deutschen Brewers Cup
    2013 - 3. Platz des Deutschen Brewers Cup
    2012 - 4. Platz des Irish Brewers Cup
    2012 - Teilnahme an der Irish Barista Championship
    2011 - 6. Platz der Irish Barista Championship

Deutscher Brewers Cup 2014

  
 
     Irish Brewers Cup 2012













Irish Barista Championship 2012
Irish Barista Championship 2011



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